FacebookGotuj
Przygotowanie
w 25 minut(y)
Gotowanie
w 35-40 minut(y)
Temperatura
200 °C
- Przygotować spód z kruchego ciasta (zgodnie z przepisem na kruche ciasteczka) i odstawić do lodówki. Jabłka pokroić na małe kawałeczki.
- Tortownicę z rozpinanym rantem wyłożyć papierem do pieczenia, posmarować masłem i posypać cukrem.
- Rozłożyć jabłka w kilku warstwach. Nagrzać piekarnik do 250°C. Jabłka przykryć spodem z kruchego ciasta i wstawić do piekarnika. Jeżeli ciasto będzie się podnosiło to zmniejszyć temperaturę do 200°C. Piec przez około 15-20 minut.
- Gotową Tartę odstawić do wystygnięcia. Na tortownicy ułożyć paterę i zdecydowanym ruchem odwrócić ciasto jabłkami do góry, ostrożnie zdjąć formę.
Składniki
Na ciasto:
1 (50g)
jajko
150
g
masła
50
g
cukier
50
g
woda
Na jabłka:
1000
g
kwaskowate jabłko
800
g
woda
200-300
g
cukier
5
g
kwas cytrynowy
Na polewę karmelową:
200
g
cukier
5
g
sól
50
g
masła
Nutritional & Dietary
BEZGLUTENOWE
Bez dodatku orzechów
Bez dodatku owsa
Bez dodatku sezamu
BEZ DODATKU SOI
Bez dodatku drożdży
Bez oleju palmowego
BEZ PSZENICY
WEGETARIAŃSKIE
Odżywianie
Za 100g
Wartość energetyczna
920 kj
219 kcal
Węglowodany
31 g
Tłuszcze
11 g
Białka
1 g
