Meringues met amandelen

Tags: Vegetarisch Taarten | biscuits
13
68

Een zachte droom van suiker, eiwitten en amandelen, heel gemakkelijk te bereiden!

Ingrediënten

Voor het deeg:
1 EL Mix C - Kuchen & Kekse
125 g amandelen, fijngehakt
100 ml eiwit (ei)
100 g suiker

Bereiding

  • Klop onder geleidelijke toevoeging van de suiker de eiwitten tot sneeuw.
  • Voeg, eenmaal stijf opgeklopt, de amandelen en bloem toe.
  • Doe het beslag in een spuitzak en vorm dan op een bakplaat met bakpapier toefjes beslag.
  • Bak 20 minuten op 130-150°C in de voorverwarmde oven.
  • Allergene_Milk NL
  • vind ik leuk
  • opslaan