Grootmoeders koekjes

Grootmoeders koekjes

Tags: Hapjes Vegetarisch Taarten | biscuits
18
125

Nostalgie naar de kindertijd? Zoek de vormen voor grootmoeders koekjes en laat de verbeelding de vrije loop!

Ingrediënten

500 g
200 g
suiker
een beetje
aroma
2
onbehandelde citroenen
1 pak
bakpoeder
2
eieren
220 g
maïsolie
1 snufje
zout

Bereiding

  • Zeef de bloem in een grote pan en voeg in het midden ervan de suiker, het bakpoeder, de eieren, olie, het zout, de aroma en de geraspte citroenschil toe.
  • Meng alles goed en laat het ongeveer 10 minuten staan, bedekt met een doek.
  • Rol dan het deeg uit met een deegroller en snijd met de juiste gereedschappen de verschillende vormen.
  • Leg de koekjes goed gespreid op een ingevette bakplaat en bak ze in een voorverwarmde oven.
  • Allergene_Milk NL

In één oogopslag

Bereidingstijd
40 min
Kooktijd
15 min
Temperatuur
200°C
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk

Voedingswaarde-informatie

per 100 g:
Eiwitten 2g
Vetten 23g
Koolhydraten 61g
calorieën 454
kj 1912
Producten in dit recept