Grootmoeders koekjes

Grootmoeders koekjes

Tags: Hapjes Vegetarisch Taarten | biscuits
14
110

Nostalgie naar de kindertijd? Zoek de vormen voor grootmoeders koekjes en laat de verbeelding de vrije loop!

Ingrediënten

500 g
200 g
suiker
een beetje
citroenaroma
2
onbehandelde citroenen
1 pak
bakpoeder
2
eieren
220 g
maïsolie
1 snufje
zout

Bereiding

Zeef de bloem in een grote pan en voeg in het midden ervan de suiker, het bakpoeder, de eieren, olie, het zout, de aroma en de geraspte citroenschil toe. Meng alles goed en laat het ongeveer 10 minuten staan, bedekt met een doek. Rol dan het deeg uit met een deegroller en snijd met de juiste gereedschappen de verschillende vormen. Leg de koekjes goed gespreid op een ingevette bakplaat en bak ze in een voorverwarmde oven.

  • Allergene_Milk NL

In één oogopslag

Bereidingstijd
40 min
Kooktijd:
15 min
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk

Voedingswaarde-informatie

per 100 g:
Eiwitten 2g
Vetten 23g
Koolhydraten 61g
calorieën 454
kj 1912
Producten in dit recept