star
star
star
star
star-off

Grootmoeders koekjes

Name: Grootmoeders koekjes
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Ingredients: Voor het deeg:; 375 g Mix Kuchen & Kekse; 100 g suiker; 200 g boter; 2 eieren; 2 g zout; een beetje citroenaroma; een beetje vanille-aroma

55 min

Nostalgie naar de kindertijd? Zoek de vormen voor grootmoeders koekjes en laat de verbeelding de vrije loop!

Bakken

Voorbereiding

40 minuten

Bakken

15 minuten

Temperatuur

200 °C

Zeef de bloem in een grote pan en voeg in het midden ervan de suiker, het bakpoeder, de eieren, de boter, het zout, de aroma en de geraspte citroenschil toe.
Meng alles goed en laat het ongeveer 10 minuten staan, bedekt met een doek.
Rol dan het deeg uit met een deegroller en snijd met de juiste gereedschappen de verschillende vormen.
Leg de koekjes goed gespreid op een ingevette bakplaat en bak ze in een voorverwarmde oven.

Ingrediënten

Voor het deeg:

375

Mix Kuchen & Kekse

100

suiker

200

boter

eieren

zout

een beetje

citroenaroma