- star
- star
- star
- star
- star
Gehaktballen met paprika
servings
4 mensen
time
40-45 min
Gouden gehaktballen, op smaak gebracht met Parmezaanse kaas, paprika en andere kruiden; ook koud overheerlijk!
Bakken
Voorbereiding
30 minuten
Bakken
10-15 minuten
- Meng in een schaal het gehakt, het zout, de peper, eieren, de Paniermehl, het knoflookteentje, de gehakte peterselie, geraspte kaas en paprika.
- Kneed alles goed met de handen en maak balletjes van gelijke grootte.
- Verhit een ruime hoeveelheid olie in een koekenpan en frituur de gehaktballen tot ze mooi goudbruin zijn.
- Laat ze uitlekken en droog ze af met keukenpapier. Ook koud zijn ze overheerlijk.
Ingrediënten
150
g
15
g
chilipoeder
800
g
gemengd gehakt
2
eieren
1
bosje
peterselie
1
teentje knoflook
3
EL
geraspte Parmezaanse kaas
een beetje
zout en peper
een beetje
frituurolie
Nutritional & Dietary
Glutenvrij
Zonder noten
Havervrij
Sesamvrij
Gistvrij
Tarwevrij
Voeding
Per 100 g
Energie
677 kj
161 kcal
Koolhydraten
9 g
Vet
6 g
Eiwit
19 g