(0)

FODMAP-arm broodje brie en gegrilde wortels

2 mensen
18-25 min

Wortels op brood?! Ja dat zie je goed! Deze FODMAP-arme broodjes brie met gegrilde wortels brengen een vernieuwend, verrassend en vooral overheerlijk lunch- of brunchgerecht. De romigheid van de brie in combinatie met de zoete wortels, is écht een aanrader. Probeer hem snel zelf.

Bakken
Voorbereiding
10-15 minuten
Bakken
8-10 minuten
Temperatuur
200 °C
  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Schrap de wortels. Verwarm een grillpan op laag vuur met een beetje olijfolie en grill de wortelen zachtjes. Als het goed is, worden ze een beetje zacht van binnen en knapperig van buiten, waardoor ze zoeter worden.
  • Rooster de gehalveerde amandelen kort in een pan, als ze lichtbruin zijn, zijn ze goed.
  • Bak de Ciabatta broodjes 8 minuten in de oven. Haal ze uit de oven en snijd doormidden.
  • Snijd de brie in dunne plakjes en leg deze op de ene helft van de Ciabatta broodjes. Leg hier de wortelen bovenop en strooi de amandelen er overheen. Top het broodje af met de bovenkant van de Ciabatta en eet smakelijk!
Ingrediënten
2
80
g
Brie, van goede kwaliteit
4
wortelen
1
handvol
gepelde amandel

Nutritional & Dietary

Glutenvrij

Low fodmap

FODMAP-arm

Vegetarian

Vegetarisch

Meer over wat dit betekent

Producten
in dit recept

Beoordelingen

- van 5
    -
    -
    -
    -
    -

Gerelateerde
recepten

Home

Schär
is worldwide

Europa

Oost-Europa

Verenigde Staten, Canada en Zuid-Amerika

Azië, Afrika en andere landen

Internationaal