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Torta di mele e nocciole senza glutine
time
2 hr 5 min
Provate questa torta, vi assicuriamo che ne andrete pazzi!
Provate questa torta, vi assicuriamo che ne andrete pazzi!
Questa ricetta di torta di mele e nocciole senza glutine richiede un po' di preparazione prima che abbiate la possibilità di cuocerla, ma fidatevi, ne vale la pena! Questa deliziosa ricetta combina mele dolci che si caramellano meravigliosamente in cima alla torta con il delizioso e sano sapore delle nocciole. Si gusta al meglio in una mattina fredda seduti in casa con una tazza di tè caldo in una mano e una fetta di questa torta nell'altra.
Cuoci
Preparazione
in 1 ora e 15 minuti
Cottura
in 50 minuti
Temperatura
180 °C
- Sbucciare le mele, affettarle e irrorarle con il succo di limone. Con un robot da cucina macinare insieme zucchero, nocciole e la scorza di limone. Mettere il composto in una terrina con la farina, le uova, il sale, il lievito in polvere, il burro e lo yogurt.
- Impastare bene. Versare metà dell’impasto in una tortiera imburrata e infarinata, coprire con uno strato di mele, versare sopra il resto dell’impasto e terminare con le mele.
- Cuocere nel forno preriscaldato a 180°C per 50 minuti.
Ingredienti
220
g
600
g
mele
1
lemon
150
g
zucchero
125
g
burro
3
uova
1
confezione di
polvere lievitante per dolci e salati
125
g
yogurt al naturale
1
presa/e di
sale
50
g
nocciole
Nutritional & Dietary
Senza Glutine
Senza aggiunta di avena
Senza aggiunta di sesamo
Senza aggiunta di soia
Senza aggiunta di lievito
Senza Olio di palma
Senza Frumento
Vegetariano
Alimentazione
Per 100 g
Energia
732 kj
174 kcal
Carboidrati
33 g
Grassi
4 g
Proteine
3 g