Gluten Free Turkey Panini

Panino al tacchino

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Panino al tacchino e mirtillo rosso. Uno snack sontuoso, perfetto da servire durante la stagione delle feste.

Ingredienti:

1 Panini Rolls
3 cc marmellata di mirtilli rossi
2 fette di tacchino, cotto
3 wurstel in camicia
5 fette di Brie

Preparazione

  • Preriscaldare il forno a 200°C.
  • Tagliare il panino a metà nel senso della lunghezza e cospargere i lati tagliati con 2 cucchiaini di salsa di mirtillo rosso.
  • Adagiarvi le fette di tacchino.
  • Tagliare diagonalmente i rotolini di würstel e pasta sfoglia e distribuire le fette sulla carne di tacchino.
  • Con un cucchiaio, distribuire la restante salsa di mirtillo e infine adagiare le fette di Brie.
  • Richiudere con la fetta superiore di pane.
  • Avvolgere il panino con carta da forno e metterlo su una teglia.
  • Cuocere in forno per 5 – 6 minuti, quindi dividere il panino verticalmente, accompagnarlo con insalata e servire.
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