- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Pane al muesli senza glutine
time
2 hr 15 min
C'è qualcosa che ha un profumo migliore del pane appena sfornato? Cucinate questo e capirete di cosa stiamo parlando!
C'è qualcosa che ha un profumo migliore del pane appena sfornato? Cucinate questo e capirete di cosa stiamo parlando!
Non c'è niente di meglio del sapore e dell'odore del pane appena fatto. Questa sana ricetta di pane muesli senza glutine è ricca di ingredienti nutrienti. Le nocciole tritate, i diversi tipi di semi e l'uva sultanina arricchiscono la ricetta di sapori deliziosi e di bontà nutrizionali.
FacebookCuoci
Preparazione
in 1 ora e 30 minuti
Cottura
in 45 minuti
Temperatura
200 °C
- Mettere la farina e il lievito in una terrina e mescolare bene. Aggiungere la margarina ammorbidita, lo zucchero, gli albumi, il latte e l’acqua e impastare brevemente.
- Unire tutti gli altri ingredienti e lavorare fino a ottenere un impasto omogeneo. Con le mani bagnate o infarinate dare all’impasto una forma di pagnotta, schiacciarla leggermente e adagiarla su una teglia coperta con carta da forno.
- Coprire il pane con un panno umido e lasciare lievitare in un luogo tiepido, finché il volume si è raddoppiato. Cuocere nel forno preriscaldato per 45 min a 200°C.
Ingredienti
500
g
10
g
lievito secco in polvere
1
cucchiaio/i
zucchero
2
albumi
350
ml
latte
100
ml
acqua
30
g
margarina
20
g
nocciole tritate
20
g
semi di girasole tritati grossolanamente
50
g
uva sultanina
20
g
semi di lino (tritati grossolanamente o interi)
2
cucchiaino/i
semi di sesamo
Nutritional & Dietary
Senza Glutine
Senza aggiunta di avena
Senza aggiunta di soia
Senza Olio di palma
Senza Frumento
Vegetariano
Alimentazione
Per 100 g
Energia
1.199 kj
284 kcal
Carboidrati
46 g
Grassi
9 g
Proteine
5 g
Prodottiin questa ricetta
Ricettecorrelate
Schär is worldwide
Europa
Europa orientale
USA, Canada e Sud America
Asia, Africa e altri paesi
Internazionale
