ricetta senza glutine, natale, spezie, pane

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Pain d'épices senza glutine

Name: Pain d'épices senza glutine
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Cuisine: Mediterraneo
Ingredients: 250 g Mix It! Universale; 50 g miele; 80 g zucchero di canna; 1 cucchiaino/i bicarbonato di sodio; 1 uovo; 300 ml latte; 1 cucchiaino/i cannella in polvere; 1 cucchiaino/i zenzero in polvere; 1/2 cucchiaino/i noce moscata grattuggiata; 1/2 cucchiaino/i chiodi di garofano macinati

1 persona

65 min

La migliore ricetta gluten free per tutti gli amanti del Natale!

Il pan d'épices è un dolce tradizionale francese speziato per il periodo natalizio. Preparate questa deliziosa ricetta la mattina di Natale e svegliate tutti con l'odore commovente della torta alla cannella cotta nel forno. Questa ricetta della torta di Natale speziata senza glutine è perfetta da gustare con una tazza calda della vostra bevanda preferita mentre aprite i regali di Natale o come dessert alla fine di un pranzo in famiglia! Per conquistare tutti con la presentazione, assicuratevi di servirla con un po' di panna montata e bastoncini di cannella!

Cuoci

Preparazione

in 20 minuti

Cottura

in 45 minuti

Temperatura

180 °C

In una ciotola unite la farina e la mezza bustina di lievito, poi aggiungete gli altri ingredienti secchi (spezie e zucchero).
In un’altra ciotolina unite il latte ed il miele e dopo averli mescolati, versateli nella ciotola con la farina.
Aiutatevi con una frusta e sciogliete tutti i grumi.
Infine aggiungete l'uovo e frustate per qualche secondo fino a quando il composto sarà liscio ed omogeneo.
Imburrate una teglia da plum-cake e versatevi tutto il composto.
Infornate per 45 minuti a 180 gradi facendo la "prova stecchino" prima di sfornare.
Guarnite con panna e stecche di cannella!

Ingredienti

250

Mix It! Universale