FacebookCuoci
Preparazione
in 30 minuti
Cottura
in 20 minuti
Temperatura
140 °C
- Montare gli albumi a neve ferma con il sale e unirvi gli altri ingredienti.
- Con due cucchiai da caffè o una tasca da pasticcere disporre dei piccoli ciuffetti sulla teglia coperta di carta da forno.
- Cuocere in forno preriscaldato a 140°C per ca. 20 minuti.
- I biscotti devono restare chiari; sono cotti quando si staccano facilmente dalla carta da forno.
Ingredienti
Per l'impasto:
50
g
5
albumi
200
g
zucchero
200
g
cocco in scaglie
1
presa/e di
sale
Nutritional & Dietary
Senza Glutine
Senza Lattosio
Senza aggiunta di latte
Senza aggiunta di noci
Senza aggiunta di avena
Senza aggiunta di sesamo
Senza Frumento
Vegetariano
Alimentazione
Per 100 g
Energia
1.237 kj
295 kcal
Carboidrati
37 g
Grassi
14 g
Proteine
6 g
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