Hummus alle barbabietole senza glutine

Hummus in arabo significa ceci ed è da qui che prende il nome questo piatto. Popolare nella cucina mediorientale, questo salsa sta lentamente conquistando il mondo e diventando sempre più popolare nelle diete occidentali. Una volta che lo avrete provato, scoprirete il perchè! Questo tocco di barbabietola alla ricetta classica aggiunge un nuovo livello di sapore e un aspetto davvero divertente e interessante alla salsa che si abbina a pane, verdure, cracker ... Qualunque cosa vogliate! Questa ricetta dell'hummus senza glutine non potrebbe essere più veloce e deliziosa.