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Halloumi fritto croccante senza glutine
servings
4 persone
time
10 min
Impressionare i tuoi ospiti non è mai stato così facile con questa ricetta semplicissima per preparare dei deliziosi bocconcini di halloumi croccanti senza glutine.
Impressionare i tuoi ospiti non è mai stato così facile con questa ricetta semplicissima per preparare dei deliziosi bocconcini di halloumi croccanti senza glutine.
Come si diceva, poca spesa, tanta resa? Questa è la ricetta che rappresenta perfettamente questo modo di dire. Preparare i bastoncini di halloumi senza glutine richiede uno sforzo davvero piccolissimo, ma è uno spuntino così delizioso che i tuoi ospiti lo vorranno ogni volta che verranno a trovarti. Il mix di pangrattato senza glutine e paprika crea uno squisita crosticina croccante che si sposa perfettamente al formaggio halloumi, salato e piccante. Servitelo con salsa al peperoncino dolce e guardarli scomparire dal piatto uno dopo l'altro.
Cuoci
Preparazione
in 5 minuti
Cottura
in 5 minuti
- Tagliare il formaggio a bastoncini.
- Mescolare la paprica affumicata al pangrattato.
- Scaldare l’olio in una padella e friggere i bastoncini per circa 4 minuti, fino a che non saranno dorati e croccanti. A metà cottura, girarli.
- Servirli con salsa di maionese.
Ingredienti
250
g
formaggio halloumi
30
g
1
cucchiaino/i
paprika affumicata
100
ml
olio di girasole
Per la salsa:
100
g
maionese
1
cucchiaino/i
salsa piccante
oppure
1
cucchiaino/i
crema di peperoncini