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Crostatine alla frutta senza glutine e senza cottura

Name: Crostatine alla frutta senza glutine e senza cottura
Prep time: 20 min
Ingredients: 180 g Choco Müsli; 100 g burro fuso raffreddato; a piacere crema alla vaniglia; a piacere frutta

6 persone

80 min

Avete organizzato una cena ma non vi definireste proprio dei maghi ai fornelli? Preparare il dolce sarà un gioco da ragazzi con la nostra ricetta: crostatine alla frutta senza glutine... e senza cottura!

Volete fare bella figura a una cena, ma avete poca dimestichezza in cucina? Ecco una ricetta senza glutine, senza forno e senza fornello. Facile, anzi facilissima! Le nostre crostatine alla frutta uniscono la croccantezza del muesli, la vellutatezza della crema pasticcera e la freschezza della frutta (rigorosamente di stagione). Un solo morso e i vostri ospiti rimarranno senza parole.

Cuoci

Preparazione

in 20 minuti

Raffreddamento

in 60 minuti

Tritare nel boccale del frullatore il muesli, senza ridurlo in polvere, ma lasciandolo in piccoli pezzi.
Versare in una ciotola il muesli tritato e il burro fuso e raffreddato. Mescolare con un cucchiaio e suddividere il composto in 6 stampini da crostatine.
Schiacciare bene con il dorso del cucchiaio, in modo da formare dei gusci in ogni stampo.
Lasciare raffreddare in frigo per 1 ora, quindi riempire i gusci con crema pasticcera senza glutine oppure crema di panna e mascarpone. Farcire con frutta fresca a piacere e servire subito.

Ingredienti

180

Choco Müsli

100

burro fuso raffreddato

a piacere

crema alla vaniglia