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Bruschetta con verdure
servings
5 persone
time
20-22 min
La bruschetta è proprio l’ideale per un pranzo o una cena d’estate!
Cuoci
Preparazione
in 15 minuti
Cottura
in 5-7 minuti
Temperatura
200 °C
- Impostare il forno a 200°
- Gratinare il pane fino a renderlo croccante.
- Cospargere di olio di oliva (3 cucchiai).
- Strofinare le fette di pane con gli spicchi di aglio tagliati a metà
- Affettare le verduder e cuocerle in padella con un po’ d’olio. Salarle.
- Disporre le verdure sulle fette di pane e servire.
Ingredienti
240
g
1
med.
zucchino
1
melanzana
2
spicchi d'aglio
6
cucchiaio/i
olio d'oliva
a piacere
sale
prezzemolo
oppure
origano