Fehér toszkán kenyér

Fehér toszkán kenyér

21
120

Az olasz hagyományokhoz hűen készítjük. Szárított paradicsommal és olívabogyóval, mint a „mammánál”.

Összetevők

350 ml víz
10 g cukor
7 g porélesztő
vagy
12 g friss élesztő
350 g Mix B - Bread-Mix
20 g olívaolaj
50 g szárított paradicsom
50 g magozott olívabogyó

Elkészítés

  • A Kenwood kenyérsütő géphez: A paradicsom és az olívabogyó kivételével minden hozzávalót beteszünk a kenyérsütő gépbe, a fenti sorrendben, és elindítjuk a programot. A hangjelzésre a keverékhez adjuk a paradicsomot és az olívabogyót.
  • Program: gluténmentes
  • Mennyiség: 750 g
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg
  • HU_Laktosefrei.jpg
  • OhneZusatzVonMilch_HU
  • OhneZusatzVonEiern_HU