- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Tökmagos-napraforgómagos cipó
time
135 min
Ez a cipó finom tökmagot és ízletes napraforgómagot tartalmaz, melyek vitaminokban és ásványokban gazdagok.
Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 60 perc
Főzés
-ban/-ben 45 perc
Hűtés
-ban/-ben 30 perc
Hőfok
180 °C
- Tapadásmentes serpenyőben megpirítjuk a magokat, így intenzívebb lesz az ízük.
- A lisztet egy tálba öntjük.
- A vízben feloldjuk az élesztőt, és hozzáadjuk a liszthez.
- Beleszórjuk a magokat (egy maréknyit hagyjunk meg a külső díszítéshez), beletesszük a vajat és a tojást, és jól összegyúrjuk.
- Cipót formázunk a tésztából és sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 30 percig pihentetjük (a tésztának a duplájára kell nőnie).
- Tojással megkenjük, és a magokkal megszórjuk. 190°C-os sütőben kb. 45 percig sütjük.
Hozzávalók
400
g
100
g
gesztenyeliszt
10
g
tengeri só
50
ml
olívaolaj
300
ml
langyos víz
15
g
friss élesztő
vagy
7
g
porélesztő
50
g
fenyőmag
Nutritional & Dietary
Gluténmentes
Laktózmentes
Tojás hozzáadása nélkül
Tej hozzáadása nélkül
Zab hozzáadása nélkül
Szezám hozzáadása nélkül
Szója hozzáadása nélkül
Pálmaolajmentes
Búzamentes
Vegán
Vegetáriánus
Táplálkozás
100 grammonként
Energia
1.412 kj
334 kcal
Szénhidrátok
50 g
Zsír
12 g
Fehérje
6 g