Répás-mandulás sütemény

43
144

Finom sütemény a répa sajátos, édes ízével. Egészséges, egyedülálló és mindenkinek ízlik!

Összetevők

80 g Mix C - Mix Pâtisserie
For the sponge cake:
300 g répa
300 g hámozott mandulák
1 citrom
6 tojás
225 g cukor
30 ml citromlé
1 tk. sütőpor
1 csipet
Szabadon választható:
2 tk. fahéj
A díszítéshez:
egy kis porcukor
1 marék mandula

Elkészítés

  • A tojássárgákat a cukorral felverjük, majd hozzáadjuk a darált mandulát, a répát, a reszelt citromhéjat és a citromlevet.
  • Hozzáadjuk a lisztet és a kemény habbá vert tojásfehérjét.
  • A tésztát előzőleg kivajazott, kilisztezett tortaformába töltjük, és a sütőbe tesszük.
  • Tálalás előtt megszórjuk porcukorral és mandulával díszítjük.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonMilch_HU
  • HU_Laktosefrei.jpg