- star
- star
- star
- star
- star-off
Burgonyás pizza
servings
3 emberek
time
65-70 min
Ropogós pizza vékony burgonyaszeletekkel, mozzarellával és ajókafilével.
Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 40 perc
Főzés
-ban/-ben 25-30 perc
Hőfok
180 °C
- A lisztet és az élesztőt összekeverjük, hozzáadjuk a vizet és az olajat, és jól összegyúrjuk.
- Ezután a tésztát egy vékonyan kivajazott tepsibe terítjük, és kb. egy órán keresztül meleg helyen kelesztjük.
- A nyers burgonyákat meghámozzuk, vékonyan felszeleteljük, majd a felkockázott mozzarellával és a feldarabolt ajókával együtt a tésztára szórjuk.
- Rátesszük az oregánót, a sót és egy kis olajat. A már meleg sütőben megsütjük.
Hozzávalók
300
g
5
g
porélesztő
vagy
10
g
friss élesztő
250
ml
langyos víz
1
ek.
olívaolaj
150
g
mozzarella sajt
200
g
burgonya
2-3
szardellafilé olajban
2
tk.
oregánó
egy kis
só
Nutritional & Dietary
Gluténmentes
Tojás hozzáadása nélkül
Dió hozzáadása nélkül
Zab hozzáadása nélkül
Szezám hozzáadása nélkül
Szója hozzáadása nélkül
Pálmaolajmentes
Búzamentes
Vegetáriánus
Táplálkozás
100 grammonként
Energia
1.031 kj
244 kcal
Szénhidrátok
40 g
Zsír
6 g
Fehérje
7 g