Kenyér Farina lisztből

Kenyér Farina lisztből

Tags: Házikenyér

Puha, könnyű bélzetű, lyukacsos kenyér Farina univerzális lisztkeverékünk segítségével.

Hozzávalók

350 g
5 g
porélesztő
1 tk.
2 csipet
cukor
420 ml
forró víz
3 ek.
olaj
A díszítéshez:
egy kis
ketchup
egy kis
víz
egy marék
szezámmag

Elkészítés

  • A lisztet elkeverjük a porélesztővel, cukorral, sóval, ráöntjük a meleg vizet, hozzáadjuk az olajat és robotgép dagasztófejével összedolgozzuk.
  • A tésztát kiolajozott kenyérformában eloszlatjuk, majd 55 fokos sütőben kb. 70 percig kelesztjük.
  • Utána megkenjük a tetejét kevés vízzel kikevert ketchuppal, megszórjuk szezámmaggal és 175 fokra állított sütőben sütjük kb. 40 percig.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg

Áttekintés

Elkészítési idő
2 h
Főzési idő
40 min
Hőfok:
55-175°C
Elkészítés nehézsége
könnyű
Recept során használt termékek