Kenyér Farina lisztből

Kenyér Farina lisztből

4

Puha, könnyű bélzetű, lyukacsos kenyér Farina univerzális lisztkeverékünk segítségével.

Összetevők

350 g Farina
5 g porélesztő
1 tk.
2 csipet cukor
420 ml forró víz
3 ek. olaj
A díszítéshez:
egy kis ketchup
egy kis víz
marék szezámmag

Elkészítés

  • A lisztet elkeverjük a porélesztővel, cukorral, sóval, ráöntjük a meleg vizet, hozzáadjuk az olajat és robotgép dagasztófejével összedolgozzuk.
  • A tésztát kiolajozott kenyérformában eloszlatjuk, majd 55 fokos sütőben kb. 70 percig kelesztjük.
  • Utána megkenjük a tetejét kevés vízzel kikevert ketchuppal, megszórjuk szezámmaggal és 175 fokra állított sütőben sütjük kb. 40 percig.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg