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Sandwich au fromage frais, au yaourt et au bacon

Name: Sandwich au fromage frais, au yaourt et au bacon
Prep time: 10 min
Cuisine: Méditerrannéen
Ingredients: 4 tranches Maestro Vital; ou bien; 4 tranches Maestro Vital; 150 g poitrine fumée; 200 g fromage crémeux; 100 g yaourt brassé à la grecque; 1 c.à.c romarin; 1 c.à.c thym; ½ botte ciboulette; 8 radis; 8 feuilles de salade

10 min

Préparation

dans 10 minutes

Couper le bacon en dés, le mettre dans une poêle avec de l'huile et le faire roussir jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant ; le retirer de la poêle et le laisser refroidir.
Bien mélanger le fromage frais avec le yaourt et les épices.
Laver la ciboulette, l'essuyer et la hacher bien fine.
Unir la moitié de la ciboulette et le bacon refroidi à la crème de fromage et yaourt. Laver la salade et les radis et couper ces derniers en tranches fines.
Disposer sur une tranche de pain frais la crème, bacon et salade et couvrir avec les tranches de radis. Décorer avec la ciboulette et le piment en poudre.

Ingrédients

tranches

Maestro Vital

Acheter ici

150

poitrine fumée

200

fromage crémeux

100

yaourt brassé à la grecque

c.à.c

romarin