Plum-cake salé au jambon et fromage

Tags: Pain maison Fingerfood
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Ingrédients

350 g
3
oeufs
100 g
jambon fumé, coupé en petits morceau
100 g
fromage râpé
70 g
margarine fondue
125 g
lait
15 g
levure de bière
ou bien
10 g
levure sèche

Préparation

  • Mélangez la farine et les œufs jusqu’à ce que vous obteniez une pâte lisse.

  • Ajoutez la margarine et la levure diluée dans du lait, puis mélangez bien.

  • Ajoutez tous les autres ingrédients.

  • Mettez la pâte dans un moule rectangulaire graissé et fariné et faites cuire 40 minutes à 180° C.
     

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Coup d'œil

Temps de préparation
1 h
Temps de cuisson
40 min
Température
180°C
Difficultés
facile
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