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Pancake jambon-fromage
servings
2 personnes
time
20 min
Une recette basique pour un déjeuner ou un dîner en famille.
Préparation
Préparation
dans 20 minutes
- Mélangez le beurre fondu et les œufs, puis ajoutez la farine et le sel.
- Ajoutez le lait petit à petit, en remuant énergiquement pour éviter les grumeaux.
- Faites chauffer l’huile dans une poêle à frire et versez 3 ou 4 cuillérées de pâte.
- Vérifiez que la pâte soit distribuée de manière homogène dans la poêle.
- Baissez la flamme et faites frire le pancake.
- Puis tournez-le de l’autre côté jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Placez des tranches de jambon et de fromage sur chaque pancake, et roulez-les.
Ingrédients
110
g
Mix Pain
cart
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2
oeufs
2
c.à.s
beurre
250
ml
lait
1
pincée/s de
sel
1
c.à.s
huile
6
tranches
jambon
6
tranches
fromage