FacebookPréparation
Préparation
dans 5 minutes
Cuisson
dans 10 minutes
Refroidissement
dans 10 minutes
- Préchauffez le four à 180 degrés.
- Dans un saladier, fouettez afin de blanchir l’œuf et le sucre. Ajoutez la farine, la poudre d’amande, la levure, le beurre de cacahuètes et le lait.
- Mélangez le tout énergiquement afin d’obtenir une pâte à cookies homogène.
- Tapissez la plaque de votre four de papier cuisson et à l’aide d’une cuillère à soupe, formez les cookies en veillant à bien les espacer (environ 10 centimètres).
- Puis ajoutez vos morceaux de chocolat ou vos pépites sur le dessus de chaque cookie.
- Enfournez pour environ 10 minutes, attention à la cuisson, les cookies doivent être moelleux.
- Une fois cuit, sortez-les du four et laissez-les refroidir.
- Vous pouvez conserver les cookies dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 jours.
Ingrédients
1
oeufs
50
g
sucre
100
g
100
g
amandes moulues
5
g
levure
45
g
beurre d'arachides
100
g
lait
100
g
pépites de chocolat
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