FacebookPréparation
Préparation
dans 20 minutes
Cuisson
dans 15 minutes
Température
180 °C
- Dans un cil de poule, mélanger le beure avec le miel et enfin faire fondre à petit feu jusqu'à ce que le mélange soit devenu marron clair.
- Mélanger la farine d'amande, le sucre glace et la farine.
- Incorporer ensuite le beurre fondu-miel et les blancs d’oeuf non battus.
- Battre les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène et la répartir dans les moules à madeleines en silicone beurrés.
- Cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
- Attendre quelques minutes avant de démouler. Bon appétit !
Ingrédients
Pour la pâte:
80
g
150
g
beurre
1
c.à.s
miel sauvage
100
g
farine d'amande
200
g
sucre glace
4
blancs d’œuf
Nutritional & Dietary
Sans gluten
Sans noix ajoutée
Sans avoine ajoutée
Sans sésame ajouté
Sans soja ajouté
Sans levure ajoutée
Sans huile de palme
Sans blé
Végétarien
Nutrition
Pour 100 gr
Valeur énergétique
1.732 kj
413 kcal
glucides
43 g
lipides
26 g
protéines
5 g
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