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Banana bread
servings
16 personnes
time
60 min
Voici cake idéal pour un bon petit déjeuner ou pour le gouter. Cette recette est légère et saine car elle ne contient pas de beurre et utilise du sucre complet.
Préparation
Préparation
en 45 minutes
Cuisson
en 15 minutes
- Préchauffez le four à 160°C.
- Écrasez les bananes.
- Cassez les oeufs et mélangez les avec les bananes écrasées. Versez la compote de pommes puis le mix sans gluten et la levure.
- Terminez par les pépites de chocolat. Versez dans vos moules beurrés s’ils ne sont pas en silicone.
- Enfournez pour 45 minutes.
Ingrédients
130
g
3
oeufs
3
bananes
100
g
purée de pommes
15
g
levure sèche
30
g
sucre
80
g
pépites de chocolat