star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Nädalavahetuse maius

Name: Nädalavahetuse maius
Prep time: 12 min
Cook time: 5 min
Ingredients: 4 viilu Maestro Classic; 2 keskmine muna; 50 ml piima; 1/4 tl kaneel, jahvatatud; 1/2 tl vanilliekstrakti; 25 g võid; 25 g vaarikad; 25 g Mustikad; 2 spl vahtrasiirup

2 inimesed

15-17 min

Mõnusad aeglased pühapäevad, mõnus pikk hommikune olemine ajalehe ja kohvitassiga – need muutuvad veelgi täiuslikumaks tänu nendele pisut patustele, kuid maitsvatele prantsuse röstsaia paladele, mis on kaetud värskete marjade ja vahtrasiirupiga.

Valmistamine

Ettevalmistusaeg

in 12 minutit

Küpsemisaeg

in 3-5 minutit

Vahusta munad, piima, kaneeli ja vaniljega.
Kuumuta või suurel pannil mõõdukal tulel.
Lõika saiaviilud pooleks ja kasta need munasegusse, veendu, et mõlemad pooled on hästi kaetud ja leib on munaseguga läbi imbunud. Aseta pannile ja prae kuldpruuniks, umbes 3 minutit, pööra pannilabidaga ümber ja prae teiselt poolt, korda seda, kuni kogu munasegu on ära kasutatud.
Serveerimiseks lõika prantsuse röstsai sõrmepikkusteks tükkideks ja jaota kahe taldriku vahel, lisa värsked vaarikad ja mustikad.
Nirista peale vahtrasiirupit ja serveeri.

Koostisosad

viilu

Maestro Classic

Kust osta

keskmine

muna

piima

1/4

kaneel, jahvatatud

1/2

vanilliekstrakti

võid