- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Banoffee
time
1 tund 15 min
Klassikaline Banoffee – midagi pole lisatud, midagi pole ära võetud. Ainus erinevus on see, et küpsised on asendatud gluteenivabade küpsistega. See on vana 1970ndate inglise retsept ning kuna seda mäletatakse siiani, tasub seda kindlasti proovida. See magustoit on väga magus – piisab vaid väikesest tükist, et rahuldada oma magusaisu mitmeks päevaks.
FacebookValmistamine
Ettevalmistusaeg
15 minutit
Jahutamine
1 tund
- Purusta küpsised peeneks puruks ja sega sulatatud võiga.
- Suru segu küpsetuspaberiga või toidukilega kaetud koogivormi põhja, et vormida põhi.
- Pane külmkappi vähemalt 1 tunniks jahutama.
- Lõika banaanid viiludeks ja nirista neile peale sidrunimahla, et vältida pruunistumist ja lisada kerget happesust.
- Sega dulce de leche kondetspiima, kuni see on sile ja määritav. Vajadusel lisa veidi piima või koort, et segu muutuks vedelamaks.
- Vahusta koor koos tuhksuhkruga kergeks ja kohevaks.
- Võta jahutatud põhi külmkapist välja, kui see on tahkunud.
- Pane kook kokku, määrides peale kiht dulce de leche'i kondetspiima, pane sellele peale banaanid, kata vahukoorega ja viimistle pealt riivitud tumeda šokolaadiga.
- Pane kook umbes tunniks tagasi külmkappi, et see taheneks.
Koostisosad
Oat Biscuits
cart
Kust osta
100
g
võid
40
g
tuhksuhkrut
20
g
tume šokolaad
200
ml
vahukoort
2
banaani
1
tass
kondenspiim
1/2
poole sidruni mahl
Tooted
selles retseptis
Sarnased retseptid
Schär is worldwide
Euroopa
Ida-Euroopa
USA, Kanada ja Lõuna-Ameerika
Aasia, Aafrika ja teised riigid
Rahvusvaheline
