- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Gluteenivaba croissant'ivorm vaarikatega
Kui tahad endale ja oma kallile hommikuks midagi veidi erilisemat valmistada, siis see hapukate vaarikatega hõrk croissant'ivorm on kümme kümnest.
Kui sul on meeles, võta croissant'id eelmisel õhtul õhu kätte kuivama - nii imavad nad rohkem vedelikku ja vorm saab mahlasem. Rebi hommikul 2 croissant'i tükkideks ning puista väiksemasse võiga määritud ahjuvormi. Vala peale vaarikad ning rebi viimane croissant samuti vormi. Vispelda munad piima ja suhkruga, riivi juurde laimikoor ning vispelda läbi. Vala segu vormi, suru kahvliga saiatükke veidi alla, et need saaksid korraks üleni muna-piimaga kokku ning lase 10 minutit seista, et sai saaks vedelikku endasse imada. Küpseta õhkfritüüris 165 kraadi juures küpsetusrežiimil fooliumi all 20 minutit ning ilma fooliumita veel 15 minutit. Lase veidi jahtuda ja serveeri soojalt.
*Kui kasutad laktoosivaba piima ja võid, on vorm ka laktoosivaba.