Mostachones de coco

Tags: Picoteo Vegetariano Tartas | Galletas
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Estos mostachones de coco se convertirán en tus dulces imprescindibles de Navidad. Gracias al Pan Gratí adquieren un punto dorado y crujiente que hará las delicias de todos los invitados. La receta es tan sencilla que en menos de una hora podrás tenerla lista. ¿A qué estas esperando?

Ingredientes

Para la masa:
70 g Mix C - Repostería
50 g Pan Gratí
5 claras de huevo
200 g azúcar
200 g copos de coco
1 pizca/s de sal

Preparación

  • Bata las claras a punto de nieve firme con la sal y añada los demás ingredientes.
  • Con dos cucharas de café o una manga de repostero coloque pequeñas cantidades en la bandeja de horno cubierta con papel para horno.
  • Hornee en el horno precalentado a 140º C durante aproximadamente 20 minutos.
  • Las galletas deben quedar claras; están cocidas cuando se despegan fácilmente del papel para horno.
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