- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Μαρέγκες Αμυγδάλου Χωρίς Γλουτένη
time
1 ώρα
Θέλετε να ολοκληρώσετε το επόμενο δείπνο σας με έναν ελαφρύ και αέρινο τρόπο; Μην ψάχνετε άλλο από αυτή τη συνταγή για μαρέγκες αμυγδάλου από την Schär - μια επιτυχημένη επιλογή για κάθε συγκέντρωση!
Θέλετε να ολοκληρώσετε το επόμενο δείπνο σας με έναν ελαφρύ και αέρινο τρόπο; Μην ψάχνετε άλλο από αυτή τη συνταγή για μαρέγκες αμυγδάλου από την Schär - μια επιτυχημένη επιλογή για κάθε συγκέντρωση!
Γλυκά με αφράτο τρόπο και μαλακά, αυτά τα μπισκότα μαρέγκας με αμύγδαλο που λιώνουν στο στόμα είναι το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ μετά το δείπνο. Δεν είναι μόνο χωρίς γλουτένη, αλλά και χωρίς γαλακτοκομικά. Ευχάριστα για όλους! Σερβίρετέ τα σε πιατάκια δίπλα σε φλιτζάνια καφέ ή ως ένα καλοκαιρινό επιδόρπιο που σε συνδυασμό με σαντιγί και φρέσκα μούρα θα απογειωθούν. Δοκιμάστε να τα κάνετε σάντουιτς με σάλτσα καραμέλας όταν αισθάνεστε ιδιαίτερες λιγούρες.
Μαγείρεμα
Προετοιμασία
σε 40 λεπτά
Μαγείρεμα
σε 20 λεπτά
Θερμοκρασία
130-150 °C
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 140°C (ρύθμιση πάνω και κάτω θερμότητας) και στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.
- Χτυπάμε το ασπράδι μέχρι να δημιουργηθούν μαλακές κορυφές και στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη.
- Μόλις το ασπράδι φτάσει στο στάδιο των σκληρών κορυφών, προσθέτουμε τα αμύγδαλα και το κοσκινισμένο αλεύρι.
- Γεμίζουμε μια σακούλα με το μείγμα και βάζουμε μικρές μερίδες στο ταψί.
- Ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά.
Συστατικά
Nutritional & Dietary
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Χωρίς προσθήκη βρώμης
Χωρίς προσθήκη σουσαμιού
Χωρίς προσθήκη σόγιας
Χωρίς προσθήκη μαγιάς
Χωρίς φοινικέλαιο
Χωρίς σιτάρι
χορτοφαγικό
Διατροφικός Πίνακας
Ανά 100 γρ.
Ενέργεια
1.465 kj
349 kcal
Υδατάνθρακες
45 γ
Λίπη
16 γ
Πρωτεΐνη
8 γ