- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Μαρέγκες Αμυγδάλου Χωρίς Γλουτένη
time
1 ώρα
Θέλετε να ολοκληρώσετε το επόμενο δείπνο σας με έναν ελαφρύ και αέρινο τρόπο; Μην ψάχνετε άλλο από αυτή τη συνταγή για μαρέγκες αμυγδάλου από την Schär - μια επιτυχημένη επιλογή για κάθε συγκέντρωση!
Θέλετε να ολοκληρώσετε το επόμενο δείπνο σας με έναν ελαφρύ και αέρινο τρόπο; Μην ψάχνετε άλλο από αυτή τη συνταγή για μαρέγκες αμυγδάλου από την Schär - μια επιτυχημένη επιλογή για κάθε συγκέντρωση!
Γλυκά με αφράτο τρόπο και μαλακά, αυτά τα μπισκότα μαρέγκας με αμύγδαλο που λιώνουν στο στόμα είναι το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ μετά το δείπνο. Δεν είναι μόνο χωρίς γλουτένη, αλλά και χωρίς γαλακτοκομικά. Ευχάριστα για όλους! Σερβίρετέ τα σε πιατάκια δίπλα σε φλιτζάνια καφέ ή ως ένα καλοκαιρινό επιδόρπιο που σε συνδυασμό με σαντιγί και φρέσκα μούρα θα απογειωθούν. Δοκιμάστε να τα κάνετε σάντουιτς με σάλτσα καραμέλας όταν αισθάνεστε ιδιαίτερες λιγούρες.
Μαγείρεμα
Προετοιμασία
σε 40 λεπτά
Μαγείρεμα
σε 20 λεπτά
Θερμοκρασία
130-150 °C
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 140°C (ρύθμιση πάνω και κάτω θερμότητας) και στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.
- Χτυπάμε το ασπράδι μέχρι να δημιουργηθούν μαλακές κορυφές και στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη.
- Μόλις το ασπράδι φτάσει στο στάδιο των σκληρών κορυφών, προσθέτουμε τα αμύγδαλα και το κοσκινισμένο αλεύρι.
- Γεμίζουμε μια σακούλα με το μείγμα και βάζουμε μικρές μερίδες στο ταψί.
- Ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά.
Συστατικά
Θρεπτικό και διαιτητικό
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Χωρίς προσθήκη βρώμης
Χωρίς προσθήκη σουσαμιού
Χωρίς προσθήκη σόγιας
Χωρίς προσθήκη μαγιάς
Χωρίς φοινικέλαιο
Χωρίς σιτάρι
χορτοφαγικό
Θρεπτική αξία
ανά 100 γρ.
Ενέργεια
1.465 kj
349 kcal
Υδατάνθρακες
45 γ
Λίπη
16 γ
Πρωτεΐνη
8 γ