star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Η λιχουδιά του Σαββατοκύριακου

2 άτομα

15-17 λεπτά

Υπέροχες τεμπέλικες Κυριακές, μια μακρύωρη ξάπλα με την εφημερίδα και ένα φλιτζάνι καφέ, που γίνονται τέλεια με αυτά τα άτακτα αλλά νόστιμα μπαστουνάκια γαλλικού τοστ, με λαχταριστό σιρόπι σφενδάμου και γαρνιρισμένα με φρέσκα μούρα.

Μαγείρεμα

Προετοιμασία

σε 12 λεπτά

Μαγείρεμα

σε 3-5 λεπτά

Χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, την κανέλα και τη βανίλια σε ένα ρηχό πιάτο.
Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
Κόβουμε τις φέτες ψωμιού στη μέση και τις βουτάμε στο μείγμα των αυγών, φροντίζοντας να καλυφθούν καλά και οι δύο πλευρές και το ψωμί να έχει «ρουφήξει» το μείγμα των αυγών. Τις τοποθετούμε στο τηγάνι και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν, περίπου για 3 λεπτά, τις γυρίζουμε με μια σπάτουλα και ψήνουμε και από την άλλη πλευρά. Επαναλαμβάνουμε μέχρι να χρησιμοποιηθεί όλο το μείγμα αυγών.
Για το σερβίρισμα κόβουμε το γαλλικό τοστ σε μπαστουνάκια και το μοιράζουμε σε 2 πιάτα. Γαρνίρουμε με τα φρέσκα σμέουρα και τα βατόμουρα.
Περιχύνουμε με το σιρόπι σφενδάμου και σερβίρουμε.

Συστατικά

φέτες

Classico del Mastro Panettiere

μεσαίο

αβγά

γάλα

1/4

κ.γλ.

κανέλα, αλεσμένη

1/2

κ.γλ.

εκχύλισμα βανίλιας