Εάν φροντίζεις ένα παιδί σε δίαιτα χωρίς γλουτένη, μπορεί να είναι δύσκολο να βρεις γρήγορα υγιεινά, θρεπτικά τρόφιμα που θα θέλουν να φάνε αλλά και να χορτάσουν. Αλλά μην απογοητεύεσαι. Απλώς ακολούθησε τον οδηγό μας για θρεπτικές, εύκολες και γρήγορες συνταγές χωρίς γλουτένη που θα λατρέψουν ακόμη και οι επιλεκτικοί φαγάδες.
Οφέλη των σνακ χωρίς γλουτένη
Για τα παιδιά με κοιλιοκάκη ή με ευαισθησία στη γλουτένη χωρίς κοιλιοκάκη, μια δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι κρίσιμη για να τα βοηθήσει να αποφύγουν τον πόνο και την ενόχληση που προκαλεί η κατανάλωση γλουτένης.
Για να αποφύγουν τον πόνο και την ενόχληση που προκαλεί η κατανάλωση γλουτένης, τα παιδιά με κοιλιοκάκη ή με ευαισθησία στη γλουτένη είναι σημαντικό να ακολουθούν μία δίαιτα χωρίς γλουτένη.
Και οι δύο καταστάσεις προκαλούν δυσάρεστα συμπτώματα, όπως φούσκωμα, διάρροια , δυσκοιλιότητα, στομαχόπονο, δερματικά εξανθήματα, έμετο και κόπωση, ενώ μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή μακροπρόθεσμη βλάβη εάν αγνοηθούν. Επομένως, το να υπάρχει διαθέσμη μια ποικιλία από σνακ χωρίς γλουτένη για όποτε τα πιάσει η πείνα είναι απαραίτητο για να είναι τα παιδιά σου υγιή, χαρούμενα και δραστήρια.
Ιδέες για σνακ χωρίς γλουτένη για παιδιά
Αν χρειάζεσαι ιδέες για τα καλύτερα σνακ χωρίς γλουτένη για παιδιά, μην ψάχνεις άλλο. Έχουμε μια υπέροχη λίστα με εύκολες, σπιτικές λιχουδιές χωρίς γλουτένη που μπορείς να φτιάξεις σε χρόνο μηδέν. Από γλυκές λιχουδιές όπως smoothies και μάφινς, μέχρι αλμυρές νοστιμιές όπως μπαστουνάκια λαχανικών και ντιπ. Και το καλύτερο είναι ότι όταν φτιάχνεις τα δικά σου σνακ, ξέρεις πάντα τι περιέχουν. Με αυτόν τον τρόπο μπορείς να ξέρεις με σιγουριά ότι αυτά που δίνεις στους αγαπημένους σου δεν περιέχουν γλουτένη, περιττό αλάτι, ζάχαρη, λίπος και πρόσθετα. Έτοιμοι; Πάμε να μαγειρέψουμε!
Γλυκά σνακ
Μερικές φορές μόνο κάτι γλυκό θα ικανοποιήσει τη πείνα τους. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να μοιράζεις ζαχαρωτά ή γλυκά. Αυτές οι γλυκές λιχουδιές χωρίς γλουτένη θα τους δώσουν τη ζάχαρη που λαχταρούν με τη διατροφή που χρειάζονται.
Smoothie με μούρα
Δελέασε τους γευστικούς τους κάλυκες με μια εξαιρετικά υγιεινή εκδοχή ενός milkshake. Αυτό το φρέσκο, vegan και φυσικά χωρίς γλουτένη smoothie με μούρα δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο - ή πιο νόστιμο. Απλώς ανακάτεψε τα φρούτα, το φυτικό γάλα, το γιαούρτι και μια δόση ζάχαρης στο μπλέντερ και δες τα να το κατασπαράζουν.
Μήλα με βούτυρο ξηρών καρπών
Δεν υπάρχει κάτι πιο απλό από αυτά τα υγιεινά σνακ χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά που είναι και vegan για παιδιά. Απλώς κόψε ένα μήλο σε φέτες και σέρβιρε με μια κηλίδα βουτύρου ξηρών καρπών στο πλάι ή άλειψέ το σε κάθε κομμάτι.
Cake Pops λεμονιού χωρίς γλουτένη
Όλοι μας αξίζουμε μία μικρή λιχουδιά μερικές φορές. Αυτά τα gluten free cake pops με λεμόνι μπορεί να μην είναι το πιο θρεπτικό σνακ σε αυτήν τη λίστα, αλλά εξακολουθεί να είναι πιο υγιεινό από πολλά συσκευασμένα σνακ χωρίς γλουτένη για παιδιά. Είναι ιδανικά για πάρτι και ευχάριστα στο μαγείρεμα– τα παιδιά θα λατρέψουν να διαλέγουν την αγαπημένη τους γαρνιτούρα. Μας αρέσουν τα χρωματιστά sprinkles, τα κομματάκια σοκολάτας, τα μίνι marshmallows – ή και τα τρία μαζί – λειτουργούν επίσης καλά.
Αλμυρά σνακ
Το να βρεις αλμυρά σνακ χωρίς γλουτένη για επιλεκτικούς φαγάδες μπορεί να είναι μια πρόκληση. Για τα παιδιά, τα λαχανικά πολλές φορές είναι υποχρέωση και όχι απόλαυση και δεν αρέσουν σε όλα τα τα ίδια, επομένως μερικές φορές απαιτείται μια διαδικασία πειραματισμού. Ελπίζουμε αυτές οι ιδέες, φτιαγμένες για να τους ικανοποιήσουν όλους, να σας βοηθήσουν.
Μπαστούνάκια καρότου
Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα πιο απλό σνακ από ένα ταπεινό καρότο κομμένο σε μπαστουνάκια μεγέθους μπουκιάς. Είναι χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά και vegan, και τα παιδιά λατρεύουν το λαμπερό τους χρώμα και το σχήμα μπουκιάς τους. Συνδύασέ τα με ένα γευστικό ντιπ για κάτι πιο ουσιώδες.
Λαχανικά με χούμους
Το ευέλικτο ντιπ ρεβιθιού έχει κατακτήσει τον κόσμο τα τελευταία χρόνια και δεν είναι έκπληξη – ταιριάζει με τόσα πολλά πράγματα. Τα παιδιά θα λατρέψουν αυτό το χούμους παντζαριού για το έντονο ροζ χρώμα και τη φανταστική του γεύση, ενώ εσύ θα λατρέψεις πόσο εύκολο είναι να το φτιάξεις. Συνδύασέ το με υγιεινά λαχανικά, όπως μπαστούνια καρότου ή Snackers της Schär .
Ποπ κορν
Δεν χρειάζεται να είσαι στον κινηματογράφο για να απολαύσεις ποπ κορν. Αποτελεί ένα υπέροχο ελαφρύ σνακ για οποιαδήποτε στιγμή , οπουδήποτε, και είναι εύκολο να ετοιμαστεί στο σπίτι. Τα σπόρια καλαμποκιού είναι φυσικά χωρίς γλουτένη και χαμηλά σε θερμίδες – με την προϋπόθεση ότι τα γαρνίρετε ελαφρά. Απλώς πρόσεξε τα εμπορικά συσκευασμένα ποπ κορν με τεχνητή γεύση, τα οποία μερικές φορές μπορεί να περιέχουν γλουτένη. Φρόντισε πάντα να διαβάζεις την ετικέτα.
Ξηροί Καρποί
Οι ξηροί καρποί όλων των τύπων έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες – ιδανικές για να κόβουν τη πείνα – και σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα – ιδανικά για την ανάπτυξη του εγκεφάλου. Φάτε καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια, κάσιους, πεκάν και φιστίκια κατευθείαν από τη σακούλα ή ανακατέψτε τα μαζί με μερικά αποξηραμένα φρούτα για ένα σνακ γεμάτο ενέργεια.
Schär χωρίς γλουτένη
Μην ξεχνάς ότι η Schär έχει μια εκπληκτική σειρά από συσκευασμένα γλυκά και αλμυρά σνακ που θα λατρέψουν τα παιδιά. Κάποια είναι πιο υγιεινά, άλλα πιο δελεαστικά, αλλά το σημαντικό είναι να ξέρεις ότι είναι πάντα 100% χωρίς γλουτένη. Για ένα κλασικό αλμυρό σνακ, δοκίμασε τα Salinis σε μέγεθος τσέπης – γυαλιστερά pretzel σε μέγεθος μπουκιάς επικαλυμμένα με θαλασσινό αλάτι που είναι ιδανικά για να τα μοιραστείς. Οι μικροί μας φίλοι που τρελαίνονται για γλυκά θα λατρέψουν τα Delishios μας – ελαφριές και αέρινες μπάλες από μπισκότο χωρίς γλουτένη βουτηγμένες σε νόστιμη σοκολάτα γάλακτος.