Βάφλες χωρίς γλουτένη σε σχήμα καρδιάς με φρούτα και μπισκότα Chocolate O's

Για τη ζύμη:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να έχουμε ένα λείο μείγμα και ψήνουμε σε βάφλες με τον τρόπο που επιθυμούμε (βαφλιέρα, τηγάνι). Οι βάφλες μπορούν να κοπούν σε διάφορα σχήματα χρησιμοποιώντας κουπ πατ ή άλλα κουζινικά εργαλεία ώστε να έχουμε ένα επιδόρπιο για κάθε περίσταση.

Για τη διακόσμηση:

• Στερεώνουμε τα μπισκότα σε ένα ξύλινο καλαμάκι.
• Λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί και βουτάμε μέσα τα μπισκότα. Τα αφήνουμε στην άκρη μέχρι να κρυώσουν.
• Κόβουμε τα φρούτα όπως επιθυμούμε και τα περνάμε και αυτά σε ξύλινα καλαμάκια.