Κάθε φορά που ιδρώνετε, ουρείτε ή κάνετε κένωση, χάνετε υγρά. Μπορεί να μην παρατηρείτε πόσο ιδρώνετε κάτω από πολλές στρώσεις ρούχων και, ιδρώνοντας ή όχι, χάνουμε συνεχώς νερό μέσω του δέρματος. Επίσης, ο ξηρότερος αέρας από τη θέρμανση των εσωτερικών χώρων μπορεί να μας κάνει να αφυδατωθούμε χωρίς καν να το καταλάβουμε.
Στην πραγματικότητα, οι ψυχρές συνθήκες μπορούν να προκαλέσουν αυτό που είναι γνωστό ως διούρηση του κρύου καιρού - αυτό το αίσθημα της ανάγκης να ουρήσετε πολύ μια χειμωνιάτικη μέρα. Αυτό είναι αποτέλεσμα των αλλαγών στις διεργασίες του σώματος ως αντίδραση στο κρύο, αλλά φυσικά μπορεί να συμβάλει στην αφυδάτωση.
Το νερό είναι απαραίτητο στο σώμα μας για τη μεταφορά των θρεπτικών συστατικών, την απομάκρυνση των αποβλήτων, την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος, την ενυδάτωση των ιστών και των οργάνων και τη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης και της σωστής θερμοκρασίας του σώματος. Η έλλειψη νερού δεν οδηγεί μόνο σε αφυδάτωση, αλλά μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης άλλων προβλημάτων υγείας, όπως πέτρες στα νεφρά, λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος και δυσκοιλιότητα.
Η ενυδάτωση με υγιεινό τρόπο και με φυσικά προϊόντα είναι απαραίτητη το χειμώνα και είναι κάτι που πρέπει να παρακολουθείται σε παιδιά και ενήλικες. Ωστόσο, τα χειμερινά ροφήματα συχνά θα είναι διαφορετικά από αυτά που πίνουμε το καλοκαίρι, επειδή νιώθουμε διαφορετικά πράγματα. Ακολουθούν 10 υπέροχες ιδέες για φυσικά θερμαντικά ροφήματα που θα ενυδατώσουν εσάς και τους αγαπημένους σας, θα σας κάνουν να νιώθετε άνετα και ζεστά και τα οποία είναι ασφαλή για άτομα με κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη.
Ζεστός χυμός μήλου
Ο ζεστός χυμός μήλου γίνεται μερικές φορές ως μια μη αλκοολούχα εναλλακτική λύση σε ένα χειμωνιάτικο ποτό όπως το ζεστό κρασί. Ο ζεστός χυμός μήλου, φτιάχνεται συνήθως με λωρίδες φλούδας πορτοκαλιού και λεμονιού και μπαχαρικά όπως κανέλα, γαρύφαλλο και μοσχοκάρυδο. Αποτελεί ένα υπέροχο ζεστό ρόφημα χωρίς γλουτένη για όλη την οικογένεια, μικρούς και μεγάλους.
Ζεστός χυμός πορτοκαλιού
Αυτό το χειμωνιάτικο ποτό έρχεται όπως ακούγεται. Οι περισσότερες συνταγές προτείνουν τη θέρμανση του χυμού με μπαχαρικά όπως κανέλα ή τζίντζερ. Η φρεσκοστυμμένη πορτοκαλάδα είναι πάντα μια απόλαυση γεμάτη βιταμίνες και θα μπορούσε να την κάνει τον βασιλιά των ζεστών χυμών για πολλούς ουρανίσκους.
Τσάι από χειμωνιάτικο πεπόνι
Αυτό το ζεστό χειμωνιάτικο ρόφημα είναι δημοφιλές στην Ανατολική Ασία και τη Νοτιοανατολική Ασία. Το χειμωνιάτικο πεπόνι κόβεται σε φέτες, καθαρίζεται και αφαιρούνται οι σπόροι, ώστε τα κομμάτια να προστεθούν σε βραστό νερό και καστανή ζάχαρη. Το τσάι φιλτράρεται λίγες ώρες αργότερα μέσα από κόσκινο ή γάζα. Νοστιμότατο!
Τσάι Μπαχαρικών
Ο χειμώνας είναι μια εξαιρετική εποχή για να είστε απασχολημένοι με τους ατμούς στην κουζίνα. Γιατί να μην φτιάξετε ένα καρυκευμένο τσάι όπως το ινδικό chai, φροντίζοντας πάντα να χρησιμοποιείτε υλικά χωρίς γλουτένη.
Latte λευκής σοκολάτας με Matcha
Για μια πραγματική χειμωνιάτικη απόλαυση, φτιάξτε ένα λάτε λευκής σοκολάτας με matcha, πράσινο τσάι σε σκόνη που είναι εξαιρετικά δημοφιλές στην Ιαπωνία. Ζεστάνετε το γάλα και προσθέστε τη σοκολάτα σε μια κατσαρόλα, ενώ φτιάξτε matcha με βραστό νερό σε φλιτζάνια πριν το συνδυάσετε.
Σπιτικό ζεστό κακάο
Λίγα ροφήματα είναι τόσο ζεστά όσο το παχύρρευστο και νόστιμο κακάο που ζεσταίνεται στη σόμπα. Φροντίστε να ελέγξετε ότι το κακάο σε σκόνη είναι κατάλληλο για άτομα που ακολουθούν αυστηρή δίαιτα χωρίς γλουτένη.
Χειμωνιάτικα Mocktails
Τα μοκτέιλ - κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ - έχουν γνωρίσει άνθηση τα τελευταία χρόνια. Και δεν υπάρχει κανένας λόγος να σταματήσει το πάρτι το χειμώνα. Υπάρχουν πολλά χειμωνιάτικα mocktails για να διαλέξετε, όπως ζεστό κρασί χωρίς αλκοόλ και eggnogs που φτιάχνονται χωρίς μπράντι, ουίσκι ή ρούμι.
Φρέσκο τσάι μέντας
Ένα κλασικό ποτό για όλο το χρόνο στο Μαρόκο, το τσάι μέντας μπορεί να καταναλωθεί ζεστό το χειμώνα για να κρατήσει μακριά το κρύο, ενώ ταυτόχρονα δροσίζει τον ουρανίσκο.
Ζεστός καφές με Nutella
Φρεσκοψημένος καφές, γάλα, ίσως λίγη ζάχαρη και Nutella, το άλειμμα με σοκολάτα και κρέμα φουντουκιού που δεν περιέχει γλουτένη και είναι επίσης νόστιμο... Τι θα μπορούσε να πάει στραβά; Τίποτα.
Ζεστό γάλα με κανέλα
Απλό αλλά τόσο ανακουφιστικό: χτυπήστε κανέλα και ζάχαρη ανάλογα με την προτίμησή σας στο γάλα της αρεσκείας σας και αφήστε το να αφρίσει και να ζεσταθεί.