(0)

Glutenfri lyse baguettes

10 personer
1 timer 15 min

Nu kan du brillere med nybagte boller – her er opskriften på glutenfri boller som forgylder din morgen. Du kan vælge at bage små lyse boller eller baguetter. Resultatet – et saftigt brød, sprødt udenpå og herligt luftigt indeni. Gør dine morgener gyldne med denne opskrift. Hvis du får brød til overs, kan du nemt fryse dem ned.

Fremgangsmåde
Forberedelse
TILBEREDNING
i 1 time og 15 minutter
  • Sæt ovnen på 230° C
  • Opløs gæren i lunkent vand, tilsæt salt, olie, Semper Pofiber og Semper Mix.
  • Bland i maskine med dejkrog i 5 minutter, indtil dejen er jævn.
  • Fordel dejen på et meldrysset bord, og kom mel ovenpå.
  • Skær 10 rektangulære boller ud, og læg dem på en plade. Lad dem hæve ca. 30 minutter under et klæde.
  • Bag dem så i ovnen i ca. 15 minutter, til de har en fin gyldenbrun farve.

Tip! Rul ud til to baguetter i stedet for boller. De skal have lidt længere tid i ovnen.

Ingredienser
3
dl
vand
50
g
gærpakke
1
tsk.
salt
1/2
dl
olie
500
g
0,5
dl

Nutritional & Dietary

Glutenfri

Vegetarian

Vegetarisk

Lær mere om hvad dette betyder

Etiketter

Brødmaskine
Frokost
Morgenmad
Brunch

Produkter
i denne opskrift

Mix

(0)
500 g

Pofiber

(0)
125 g

Bedømmelse

- fra 5
    -
    -
    -
    -
    -

Relaterede
opskrifter

(1)

Luciabrød

1 timer 20 min - 1 timer 30 min
Home

Schär
is worldwide

Europa

Østeuropa

USA, Canada og Sydamerika

Asien, Afrika og andre lande

Internationalt