star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Glutenfri Chocolate Chip Brødbudding

Name: Glutenfri Chocolate Chip Brødbudding
Prep time: 10 min
Ingredients: 1 pakke Landbrot; 250 ml mælk; 4 æg; 90 g sukker; 2 spsk. vaniljeekstrakt; 2 spsk. kanel; 50 - 100 g mørke chokoladeknapper

6 personer

10 min

Denne ’Chocolate Chip Brødbudding’ er utrolig nem at lave!

Du skal kun bruge nogle få ingredienser, som du sikkert allerede har i dit køkken. Denne brødbudding er sprød på ydersiden og blød indeni. Det er en lækker dessert eller måske en brunch idé! Den smager præcis som fransk toast, men den er meget nemmere at lave. Denne brødbudding smager bedst varm med f.eks. lidt vaniljeis.

Fremgangsmåde

Forberedelse

i 10 minutter

Skær Landbrot-skiverne i tern.
Bland mælk, æg, sukker, vaniljesukker og kanel sammen i en skål. Vend forsigtigt brødterningerne ned i skålen med æggeblandingen
Hæld brødbuddingen i et smurt ovnfast fad. Drys chokoladestykker ud over brødbuddingen, og bland nogle af stykkerne ned i buddingen
Bages ved 180 grader i ca. 35-45 minutter eller indtil den er gyldenbrun. Server med f.eks. vaniljeis!

Ingredienser

pakke

Landbrot

250

mælk

æg

sukker

spsk.

vaniljeekstrakt

spsk.

kanel

50 - 100