FacebookVaření
Příprava
během 1 hodina a 30 minut
Vaření
během 30 minut
Teplota
180 °C
- Nakrájíme houby na plátky a asi na 30 minut namočíme do vody a citronu, pak scedíme a dáme na pánev s máslem. Ochutíme solí a pepřem a necháme smažit, dokud houby nebudou dobře orestované. Nakonec přidáme petrželku.
- Odstraníme kůrku z plátků chleba a namočíme do mléka, z kterého jsme před tím 3 lžíce dali stranou. Necháme dobře rozmočit, ale dbáme na to, aby se chleba nerozpadl.
- Trochou másla vymažeme pekáč a položíme plátky chleba jeden vedle druhého. Pokryjeme vrstvou sýra a vrstvou žampionů. Nakonec na to nalijeme předem rozšlehaná vajíčka se solí, pepřem a 2-3 lžícemi mléka.
- Dáme asi na 30 minut péct do trouby na 180°C a podáváme teplé.
Složení
8
plátky
400
g
žampiony
300
ml
mléko
8
plátky
sýr Fontina
4
vejce
30
g
máslo
1
citron
trochu
sůl a pepř
½
PL
sekaná pažitka
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez přidaných ořechů
Bez přidaného ovsa
Bez přidaného sezamu
Bez palmového oleje
Bez pšenice
Vegetariánská
Výživa
Na 100g.
Energie
450 kj
107 kcal
Sacharidy
5 g
Tuk
7 g
Bílkovina
6 g
Výrobky v receptu
Související recepty
Schär is worldwide
Evropa
Východní Evropa
USA, Kanada a Jižní Amerika
Asie, Afrika a jiné země
Mezinárodně
