Sendvič s grilovanou cuketou a goudou

Sendvič s grilovanou cuketou a goudou

8
40

Jemná chuť bezlepkového chleba a cuket se zde delikátně snoubí s chutnou goudou – vyzkoušejte tuto součást středomořské kuchyně.

Suroviny

8 plátky Maestro Cereale
2 cukety
trochu olivový olej
trochu petržel
trochu Gouda
nebo
trochu sýr Ementál
nebo
trochu sýr Gruyère
nebo
trochu Mozzarella

Příprava

  • Cukety podélně nakrájíme na tenké plátky, grilujeme bez oleje z obou stran na grilovací pánvi nebo na grilu.
  • Pokapeme olivovým olejem, posypeme jemně nasekanou petrželí a necháme půl hodiny odpočinout.
  • Obložíme 4 plátky chleba vrchovatě cuketami a sýrem, přikryjeme dalším plátkem chleba a dobře stlačíme.
  • Rozkrájíme na čtyři trojúhelníky. 

    Variace: k sendviči se také hodí lilek nebo paprika. Pokud nemáte rádi sýr, můžete ho nahradit pečenými kuřecími prsíčky nebo pečeným krůtím masem.

  • CZ_Glutenfrei.jpg
  • CZ_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonEiern_CZ