Sendvič s grilovanou cuketou a goudou

Sendvič s grilovanou cuketou a goudou

Tags: Jídlo do ruky Sendviče | chléb plněný a nadívaný Vegetariánská strava
2
21

Jemná chuť  cuket se zde delikátně snoubí s chutnou goudou – je to pevná součást středomořské kuchyně.

Složení

8 plátky
2
cukety
trochu
olivový olej
trochu
petržel
trochu
Gouda
nebo
trochu
sýr Ementál
nebo
trochu
sýr Gruyère
nebo
trochu
Mozzarella

Příprava

  • Cukety podélně nakrájíme na tenké plátky, grilujeme bez oleje z obou stran na grilovací pánvi nebo na grilu.
  • Pokapeme olivovým olejem, posypeme jemně nasekanou petrželí a necháme půl hodiny odpočinout.
  • Obložíme 4 plátky chleba vrchovatě cuketami a sýrem, přikryjeme dalším plátkem chleba a dobře stlačíme.
  • Rozkrájíme na čtyři trojúhelníky. 

    Variace: k sendviči se také hodí lilek nebo paprika. Pokud nemáte rádi sýr, můžete ho nahradit pečenými kuřecími prsíčky nebo pečeným krůtím masem.

  • CZ_Glutenfrei.jpg
  • CZ_Weizenfrei.jpg
  • CZ_OhneEi.jpg

Na první pohled

Čas přípravy
20-25 min
Doba vaření
5 min
Obtížnost
lehké
Porce
2

Nutriční hodnoty

na 100 g
bílkoviny 7g
tuky 2g
sacharidy 14g
kcal 201
kj 844
Produkty v tomto receptu