- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Smažené koblížky s jogurtem
servings
4 lidé
time
30 min
Chcete si zamlsat? Tak si připravte domácí smažené koblížky bez lepku, jejichž chuť je jemná díky lahodnému jogurtu. Zda si je dáte s marmeládou, či bez, je už jenom na vás!
Vaření
Příprava
během 10 minut
Vaření
během 20 minut
- Smíchejte všechny ingredience v míse.
- V hrnci zahřejte olej a pak stáhněte teplotu na střední plamen, aby se nestalo, že koblížky budou zvenku hnědé a uvnitř syrové.
- Namazanou lžící uštipujte kousky těsta a opatrně vkládejte do vroucího oleje.
- Smažte rovnoměrně z obou stran do zlatohněda.
- Osmažené koblížky vyndejte děrovanou lžící na papírovou utěrku, která zachytí přebytečný tuk.
- Nejlépe chutnají horké. Tyto koblížky se dají jíst na sladko i na slano.
Složení
3
vejce
50
g
kyselá smetana
1
ČL
kypřicího prášku
150
ml
jogurt
150
ml
perlivá minerální voda
220
g
Na smažení:
500
ml
slunečnicový olej