Toastové muffiny

Tags: Sendviče | chléb plněný a nadívaný
2
2

Chcete si svůj toastový chléb vychutnat trochu jinak? Tak se nechte inspirovat originálním receptem na slané toastové muffiny. Připravte si muffinovou formu a jdeme na to!

Suroviny

6 plátky Pan Rustico
100 ml smetany na šlehaní
2 vejce
1 lžíce sýr cheddar, rozsekaný
1 lžíce čerstvé bylinky
5 sušená rajčata
sůl
máslo na vymazání formy

Příprava

  • Z bezlepkového chleba Pan Rustico si vykrojíme kolečka.
  • V míse si smícháme smetanu, bylinky, sůl a vejce a důkladně prošleháme. Přidáme rajčata a cheddar a vše promícháme.
  • Kolečka chleba dáme do máslem vymazané formy na muffiny a přitlačíme ho tak, aby nám hezky držel ve formě.
  • Muffiny naplníme směsí a pečeme 5 minut na „horkovzduch“, po uplynutí této doby přepneme na spodní pečení a dopečeme 5–8 minut (záleží na typu trouby).
  • Muffiny necháme před tím, než je budeme podávat, vychladnout.
  • CZ_Glutenfrei.jpg
  • CZ_Weizenfrei.jpg