Chléb se sýrem feta, pečená paprika a rajčatová omáčka

• Umyjte petržel a nechejte okapat. Odstraňte stonky a nakrájejte listy. Dejte si jich trochu stranou na omáčku. 
• Nakrájejte 5 krajíců chleba podélně na půlky.
• Nakrájejte papriky a sýr feta na 10 velkých obdélníků stejné velikosti.
• Na pánvi zahřejte trochu olivového oleje a plátky papriky po obou stranách osmahněte dohněda. Ochuťte solí a pepřem.
• Na chléb položte plátek sýru feta a plátek papriky. 
• Přidejte nasekané lístky petržele.
• Na dva plátky šunky přitiskněte chléb.

Na omáčku:

• Umyjte rajčata, odstraňte stonek a nakrájejte na kostičky.
• K rajčatům přidejte trochu olivového oleje a zbylou petržel.
• Ochuťte solí a pepřem.
• Nakrájený chléb podávejte s omáčkou.