Pomerančové smažené kuře

Tags: Maso | ryby
6
26

Smažené kuře s vůní pomeranče a balzámového octa. Velmi chutné.

Složení

6 lžíce
800 g
kuře
2
pomeranče
1 lžíce
balzámový ocet
6 lžíce
2
vejce
trochu
sůl
trochu
olej na smažení

Příprava

  • Vymačkáme šťávu z pomerančů a vlijeme ji na talíř, přidáme balzámový ocet a do toho položíme kuřecí kousky. Necháme 5 minut odpočinout. V míse vidličkou smícháme vajíčka se solí a pepřem. Mouku a strouhanku nasypeme každou do jiného talíře.

  • Vezmeme kousky kuřete a obalíme je nejdříve v mouce, pak ve vajíčku a nakonec v strouhance. Ve vysoké pánvi ohřejeme velké množství oleje. Až bude rozpálený, ponoříme do něj kuře. Necháme asi 20 minut smažit tos, aproximadamente.

  • CZ_Glutenfrei.jpg
  • CZ_Weizenfrei.jpg

Na první pohled

Čas přípravy
10 min
Doba vaření
20 min
Obtížnost
střední
Porce
4