FacebookVaření
Příprava
během 5 minut
Vaření
během 15 minut
- Přípravu pity s kuřecím masem začněte přípravou ochucením kuřecích stripsů. V míse smíchejte kuřecí proužky se sladkou i pálivou paprikou, olejem, vínem, trochou soli a pepře. Vše dobře promíchejte a připravte na pánvi.
- Mezitím rychle připravte jogurtovou omáčku smícháním přírodního obyčejného jogurtu se šťávou z poloviny citronu, 10 g extra panenského olivového oleje, solí, pepřem a pažitkou podle chuti (začněte přidáním 1 lžičky pažitky a pro výraznější chuť přidejte).
- Když je kuře hotové, pokračujte v přípravě pity.
- Pity lehce postříkejte vodou a připravte je podle potřeby: v mikrovlnné troubě po dobu 20-30 sekund, v toustovači po dobu 1 minuty na maximální výkon, na pánvi na středním ohni po dobu 1-2 minuty z každé strany nebo v troubě či ve fritéze po dobu 3 minut při 180 °C.
- Jakmile je pita upečená, opatrně ji rozřízněte.
- Pitu naplňte trochou jogurtové omáčky, rukolou, plátky papriky, kořeněným kuřecím masem a další jogurtovou omáčkou.
- Vše podávejte horké.
Složení
Pro náplň:
1
balení
Pita
cart
Kde koupit
1
paprika
500
g
kuřecí stripsy
10
g
mletá sladká paprika
5
g
mletá paprika sladká, pálivá
40
g
extra panenský olivový olej
40
g
bílé víno
podle potřeby
rukola
Na salsu:
200
g
bílý jogurt
bez cukru
1
šťáva z půlky citrónu
podle potřeby
pažitka
10
g
extra panenský olivový olej
sůl a pepř na dochucení
Výrobky v receptu
Související recepty
Schär is worldwide
Evropa
Východní Evropa
USA, Kanada a Jižní Amerika
Asie, Afrika a jiné země
Mezinárodně
