- star
- star
- star
- star
- star
Bulky
servings
4 lidé
time
1 hodin 40 min
Zlatavé a čerstvé bulky bez lepku můžete rozkrojit a naplnit tím, co vám chutná nejlépe. Sýr? Šunka? Salát? Je to jen na vás! S naším receptem si vykouzlíte toto čerstvé pečivo, kdykoli budete chtít.
Vaření
Příprava
během 1 hodina a 20 minut
Vaření
během 20 minut
Teplota
175 °C
- Těsto dlouze zpracovávejte v míse, rukou nebo s pomocí mixéru, do formy bochníku.
- Již zpracované těsto dejte zpět do mísy, překryjte ji utěrkou a umístěte do vypnuté trouby . Nechte kynout po dobu 2 hodin.
- Těsto si rozdělte na 6 částí.
- Navlhčete si ruce vodou, naneste na ně olej a poté těsto vytvarujte do malých bulek.
- Vyložte bulky na plech pokrytý pečicím papírem.
- Rozehřejte troubu na 220 stupňů a poté pečte těsto 20 minut, dokud bulky nezezlátnou.
Složení
225
g
2
PL
cukr
10
g
vanilkový cukr
1
špetka
sůl
3
g
sušené droždí
125
ml
vlažné mléko
1
vejce (L)
40
g
rozpuštěné máslo
Na potření:
vejce
2
PL
moučkový cukr