- star
- star
- star
- star
- star-off
Bramborová pečená pizza
servings
3 lidé
time
1 hodin 5 min - 1 hodin 10 min
Upečte si křupavou pizzu bez lepku s tenkými bramborovými plátky, mozzarellou a ančovičkami.
Vaření
Příprava
během 40 minut
Vaření
během 25-30 minut
Teplota
180 °C
- Smíchejte pořádně mouku s kvasnicemi, přidejte olej a vodu a dobře uhněťte.
- Položte těsto na tukem vytřený plech a ponechte kynout na nějakém teplejším místě asi hodinu.
- Oloupejte syrové brambory, nakrájejte je na velice tenké plátky a rozprostřete je na těsto, stejně jako kostičkami mozzarelly a ančovičkami.
- Okořeňte, osolte a trochu potřete celé olejem.
- Poté pečte v předem ohřáté troubě, dokud těsto nebude zlaté.
Složení
300
g
5
g
sušené droždí
nebo
10
g
čerstvé droždí
250
ml
vlažná voda
1
PL
olivový olej
150
g
Mozzarella
200
g
brambory
2-3
ančovičky v oleji
2
ČL
oregano
trochu
sůl
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez přidaných vajec
Bez přidaných ořechů
Bez přidaného ovsa
Bez přidaného sezamu
Bez přidané sóji
Bez palmového oleje
Bez pšenice
Vegetariánská
Výživa
Na 100g.
Energie
1.031 kj
244 kcal
Sacharidy
40 g
Tuk
6 g
Bílkovina
7 g