Glutensiz Baklava

8 kişi

2 saat 5 dakika - 2 saat 25 dakika

Mix B Bread ile kolayca hazırlanan enfes glutensiz baklava!

Lezzetiyle glutenli baklavayı aratmayacak bir tat! Bu tarifi mutlaka kaydedin ve ailenizle birlikte deneyin.

Pişirme

Hazırlık

içinde 1 saat - 1 saat ve 10 dakika

Pişirme

içinde 40-45 dakika

Soğutma

içinde 25-30 dakika

Sıcaklık

170-180 °C

Unu geniş bir kaba alın ve ortasını havuz gibi açın.
Yumurtaları, yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip çatalla karıştırın.
Maden suyunu ilave edip hamuru iyice yoğurun. Ele yapışmayan bir kıvam elde edin.
Hamuru 5 eşit parçaya bölün.
Nişasta kullanarak hamurları açın ve ortadan ikiye kesin.
Üzerine bolca ceviz serpip oklavaya sarın. Ardından buzdolabında bir süre bekletin.
Eritilmiş 150 g tereyağını tatlının üzerine gezdirin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 40-45 dakika kontrollü şekilde pişirin.
Tatlı tamamen soğuduktan sonra sıcak şerbeti üzerine dökün.

İçerikler