- star
- star
- star-off
- star-off
- star-off
Jablkové batôžky
time
50-75 min
Sladké batôžky plnené jablkami a škoricou - naozaj lahodný bezlepkový dezert!
Varenie
Úprava
počas 40-60 minút
Postup
počas 10-15 minút
Teplota
200 °C
- V mise zmiešame múku, vajcia, maizenu, prášok do pečiva, 3 lyžice cukru, olej a soľ a vypracujeme cesto podobné chlebovému.
- Rozvaľkáme valčekom a povykrajujeme pol centimetra hrubé štvorčeky.
- Vymastíme plech a poukladáme naň polovicu štvorčekov v určitej vzdialenosti od seba.
- Na kúsky nakrájané jablká vložíme do hrnca, kde pridáme 4-5 polievkových lyžíc vody, škoricu, 1 polievkovú lyžicu cukru a strúhanú citrónovú kôru, a uvaríme.
- Po vychladnutí nanesieme 2 kávové lyžičky jablkovej zmesi do stredu každého štvorčeka. Vytvoríme batôžtek a vložíme do predhriatej rúry.
Suroviny
260
g
2
jablká
2
vajce
4
PL
cukor
3
PL
kukuričný olej
100
g
studená voda
3
PL
kukuričný škrob
1/2
balíček
prášok do pečiva
1
štipka
jedlá soľ
1
ČL
škorica
trocha
nastrúhaná kôra z nestriekaného citróna
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez laktózy
Bez pridania mlieka
Bez pridania orechov
Bez pridania ovsa
Bez pridania sezamu
Bez pridania sóje
Bez pridania droždia
Bez palmového oleja
Bez pšenice
vegetariánske
Výživa
Za 100 g
Energia
951 kj
226 kcal
Uhľovodíky
36 g
Tuk
8 g
Bielkovina
3 g