Jablkové batôžky

Jablkové batôžky

23
81

Sladké batôžky plnené jablkami a škoricou - naozaj lahodný bezlepkový dezert!

Ingrediencie

260 g Mix C - Mix Pâtisserie
2 jablká
2 vajce
4 PL cukor
3 PL kukuričný olej
3 PL kukuričný škrob
1/2 balíček prášok do pečiva
1 štipka soľ
1 ČL škorice
trocha nastrúhaná kôra z nestriekaného citróna

Príprava

  • V mise zmiešame múku, vajcia, maizenu, prášok do pečiva, 3 lyžice cukru, olej a soľ a vypracujeme cesto podobné chlebovému.
  • Rozvaľkáme valčekom a povykrajujeme pol centimetra hrubé štvorčeky.
  • Vymastíme plech a poukladáme naň polovicu štvorčekov v určitej vzdialenosti od seba.
  • Na kúsky nakrájané jablká vložíme do hrnca, kde pridáme 4-5 polievkových lyžíc vody, škoricu, 1 polievkovú lyžicu cukru a strúhanú citrónovú kôru, a uvaríme.
  • Po vychladnutí nanesieme 2 kávové lyžičky jablkovej zmesi do stredu každého štvorčeka. Vytvoríme batôžtek a vložíme do predhriatej rúry.
     
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg
  • SK_Laktosefrei.jpg
  • OhneZusatzVonMilch_SK