Mangovo-tvarohová torta

Tags: Vegetariánske jedlá Dezerty Koláče a sušienky
6
53

Ingrediencie

100 g
80 g
80 g
masla
1 ½
mangá
750 g
nízkotučný tvaroh
250 g
čerstvý syr
120 g
cukor
3
vajce
2 PL
práškový cukor

Príprava

  • Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie (priemer 24 cm).
  • Plastové vrecko naplníme suchármi a rozdrvíme tĺčikom na mäso.
  • Maslo roztopíme a primiešame ho k rozdrobeným suchárom.
  • Túto hmotu rozložíme rovnomerne do formy a pritlačíme na dno.
  • Necháme postáť 30 minút v chladničke.
  • Mango ošúpeme a dužinu nakrájame na kocky.
  • Syr quark (čerstvý kravský syr, prípadne tvaroh) spojíme s krémom z čerstvého syra, cukrom, vajcami a múkou.
  • Elektrickým ručným šľahačom vyšľaháme hladkú a jednoliatu hmotu.
  • Polovicu z nej vylejeme do formy. Poukladáme na ňu kocky manga a prelejeme druhou polovicou hmoty. Ozdobíme zvyšným ovocím.
  • Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 160°C (najlepšie funkcia turbo) na najnižšej úrovni 45-50 minút.
  • Tortu necháme vychladnúť vo forme položenej na mriežke.
  • Posypeme práškovým cukrom a podávame.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg
  • páči sa
  • uložiť

Prehľad/V skratke

Čas prípravy
40 min
Čas varenia
45-50 min
Teplota
160°C
Zložitosť
stredná
Porcie
8

Informácie o výživovej hodnote

na 100g
proteíny 7g
tuky 8g
sacharidy 20g
kalórie 190
kj 758
Výrobky v tomto recepte