FacebookVarenie
Úprava
počas 90 minút
Postup
počas 50 minút
Teplota
170 °C
- Hrozienka necháme asi pol hodinu odstáť v roztoku vlažnej vody a rumu.
- Múku zmiešame so sušenými kvasnicami a zapracujeme ďalšie ingrediencie, kým nezískame jednoliatu hmotu (ak použijeme čerstvé kvasnice, rozpustíme ich vo vlažnej vode a dobre zapracujme do zmesi múky a ostatných ingrediencií, kým nezískame hladké a jednoliate cesto).
- Hrozienka scedíme, osušíme, posypeme trochou múky a spolu s kandizovaným ovocím pridáme do cesta.
- Vymastíme formu na savarin a vysypeme múkou.
- Cesto vylejeme do formy, prikryjeme a necháme postáť na teplom mieste asi pol hodinu.
- Pečieme asi 50 minút v predhriatej rúre pri teplote 170°C.
Suroviny
250
g
80
g
sultánky
80
g
kandizované ovocie
4
PL
rum
5
g
sušené droždie
alebo
10
g
čerstvé kvasnice
150
ml
vlažná voda
80
g
margarín
100
g
cukor
3
vajce
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez laktózy
Bez pridania mlieka
Bez pridania orechov
Bez pridania ovsa
Bez pridania sezamu
Bez pridania sóje
Bez palmového oleja
Bez pšenice
vegetariánske
Výživa
Za 100 g
Energia
1.414 kj
336 kcal
Uhľovodíky
55 g
Tuk
11 g
Bielkovina
4 g
