Brownies

47
209

Pokiaľ pri slove "brownies" padáte do mdlôb, upečte si vlastní dezert snov podľa nášho bezlepkového receptu!

Ingrediencie

120 g Mix it! Universal
50 g mliečna čokoláda
150 g horká čokoláda
70 g masla
2 vajce
120 g cukor
1/2 balíček prášok do pečiva
1 štipka soľ
1 ČL vanilkový prášok
75 g mliečna čokoláda - poleva
Na ozdobu:
25 g biela čokoláda

Príprava

  • Horkú a mliečnu čokoládu spolu s maslom vložíme do sklenenej misy a rozpustíme vo vodnom kúpeli.
  • Hneď ako sa čokoláda rozpustí, misu odoberieme a necháme vychladnúť.
  • Ručným šľahačom vyšľaháme vajcia, cukor, vanilkový cukor a soľ do peny.
  • Pridáme roztopenú čokoládu, zamiešame a potom pridáme múku s práškom do pečiva.
  • Štvorcovú formu s rozmerom 25 x 25 cm vymastíme maslom, vylejeme do nej cesto a rovnomerne rozotrieme.
  • Pečieme asi pol hodinu v predhriatej rúre pri teplote 170°C.
  • Brownies vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.
  • Pred podávaním ich polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme bielou čokoládou.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg
  • páči sa
  • uložiť