Brownies

Brownies

Tags: Jednohubky Dezerty Koláče a sušienky
21
145

Ingrediencie

120 g
50 g
mliečna čokoláda
150 g
horká čokoláda
70 g
masla
2
vajce
120 g
cukor
½ balíček
prášok do pečiva
1 štipka
soľ
1 ČL
vanilkový prášok
75 g
mliečna čokoláda - poleva
25 g
biela čokoláda (na ozdobu)

Príprava

  • Horkú a mliečnu čokoládu spolu s maslom vložíme do sklenenej misy a rozpustíme vo vodnom kúpeli. Hneď ako sa čokoláda rozpustí, misu odoberieme a necháme vychladnúť.
  • Ručným šľahačom vyšľaháme vajcia, cukor, vanilkový cukor a soľ do peny. Pridáme roztopenú čokoládu, zamiešame a potom pridáme múku s práškom do pečiva.
  • Štvorcovú formu s rozmerom 25 x 25 cm vymastíme maslom, vylejeme do nej cesto a rovnomerne rozotrieme. Pečieme asi pol hodinu v predhriatej rúre pri teplote 170°C.
  • Brownies vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Pred podávaním ich polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme bielou čokoládou.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg

Prehľad/V skratke

Čas prípravy
15 min
Čas varenia
35 min
Zložitosť
stredná
Porcie
4
Výrobky v tomto recepte